Berliner Erfindung Vly: Ist vegane Milch aus Erbsen die Zukunft des Cappuccinos?

Die Kuh hat ausgedient, jetzt kommt die Erbse. Genauer gesagt: Die gelbe Spalterbse. So könnte man in einem Satz die Mission dreier Berliner zusammenfassen, die das Start-up Vly (gesprochen: fly) gegründet haben und mit ihrem Sortiment von Milchalternativen, den Vly-Erbsenproteindrinks, gerade erfolgreich den Markt erobern. Anfang Januar vorigen Jahres hatten sie die ersten Werbe-Aufsteller in Edeka-Filialen noch selbst organisiert und bestückt, nun ist ihr Drink mittlerweile in etwa 6000 deutschen Supermärkten zu finden. Sogar der Discounter Aldi und die Drogeriekette Rossmann haben diese neue Milchvariante in ihr Sortiment genommen.