Tagesspiegel Plus
Darf man dem Chef das Trinkgeld verweigern?: Er verdient doch gut, auch wenn er kellnert
Unsere Autorin erklärt, wie man mit komplizierten Situationen so umgeht, dass es keine Verstimmungen gibt. Diesmal: Ob man sich vom Restaurantchef das Kleingeld herausgeben lassen soll.
Von Elisabeth Binder
Ken, gerecht, fragt: Eigentlich, so habe ich mal gelesen und so finde ich es richtig, gebe ich im Café oder Restaurant der Kellnerin oder dem Kellner gerne ein Trinkgeld, wenn ich zufrieden war. Nun habe ich, vor allem in kleineren Lokalen, den Eindruck, dass der Chef kellnert: Servicepersonal = Inhaber. Was mache ich nun? Der verdient doch sowieso an seinem Betrieb. Trotzdem aufrunden? Oder mir Kleingeld rausgeben lassen – wie in jedem Laden?
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