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Kokosmilch Stockfoto.

© i-Stock

Tagesspiegel Plus

Allererste Pflanzen-Sahne: Feinkosttest Kokosmilch

Zart süß, würzig und buttrig sollte sie sein. Die Testrunde fand nur eines von 30 Produkten unvergleichlich gut.

Das Auge isst bekanntlich mit. Eine weiße Flüssigkeit, die aussieht wie Sahne, wird wohl auch Sahne sein. Vermutlich wird diese Wahrnehmung auch dann von Zunge und Gaumen bestätigt, wenn es sich um Kokosmilch handelt.

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