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Mit drei Jahren hatte Horst Brodhofer seinen ersten Hecht an der Angel. Wenig später erblühte auch die Liebe zu Borussia Dortmund.

© Alena Schmick

Angeln im Oderland „Den ersten Fisch vergisst man nicht“

Das Oderland ist Angel-Land. Seine Fischgründe kennt keiner so gut wie Horst Brodhofer. In seiner Gaststätte serviert er am liebsten Selbstgefangenes – nach einem Familienrezept von 1747.

Herr Brodhofer, damit wir nicht die ganze Zeit auf Ihr Outfit schauen: Was hat es mit der Borussia-Dortmund-Kochhaube auf sich?

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