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Bretzel der Bäckerei KEIT in Friedrichshain.

Die Berliner Bäckerei „Keit“ arbeitet mit einem Bio-Bauernhof in Brandenburg zusammen und gibt an, revolutionäre Brezeln zu produzieren. Unser Autor hat gekostet und überlegt, ob das nicht übertrieben ist.

Von Robert Klages
Vor drei Jahren rollte das „Advanced TrainLab“, eine Forschungsstation in Gestalt eines ICE, im Schritttempo den Dahlemer Weg entlang. Der damals sechsjährige Joschi, sein drei Jahre jüngerer Bruder Joris und ihr Vater Marc Danewitz fanden das toll.

Das Abgeordnetenhaus hat Millionen bewilligt, damit wieder Züge durch Lichterfelde rollen. Doch eine Anfrage enthüllt: Wofür das Geld genau ausgegeben werden soll, weiß die Verwaltung nicht.

Von Boris Buchholz