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Tiefrote Rosen sind der Klassiker am Valentinstag: Wer sie verschenkt, möchte zum Ausdruck bringen, dass man bereit für eine feste Bindung ist.

Preissteigerungen bei Erzeugern und im Großhandel plagen Blumenläden – und auch Nachwuchssorgen. Spezialisierung könne helfen, erklären Inhaber eines Geschäfts in Berlin-Charlottenburg.

Von Cristina Plett


Das 1751-53 errichtete Palais am Festungsgraben steht direkt hinter der Neuen Wache Unter den Linden. Nach der  Wende wurde das Gebäude zunächst kulturell und
gastronomisch und museal genutzt.

In der „Alten Münze“ ist der Hofbelag baufällig. Im „Palais am Festungsgraben“ sind prächtige Säle gesperrt. Für das Schmuckstück Preußens steht immerhin ein Retter bereit.

Von Reinhart Bünger
Mikroorganismen können aus Abfallstoffen wertvolle Ressourcen machen.

Mithilfe von synthetischer Biologie sollen neue Technologien und Verfahren entstehen. Experten-Teams werden von erfahrenen Unternehmer und Investoren unterstützt.

Von Christoph M. Kluge