Doris Burneleit hört auf: Sie kochte in der DDR als Erste italienisch

Nach dem Fall der Mauer wurde die kulinarische Pionierin zum Star der Foodies, reüssierte mit der „Trattoria Paparazzi“. Nun sieht sie zu viele Hürden.

Von Elisabeth Binder

11.01.2024, 10:00 Uhr

Unmögliches möglich zu machen, war immer eine Spezialität von Doris Burneleit. Immerhin hat sie es geschafft, das einzige italienische Restaurant in der DDR aufzubauen.

showPaywall:: true
isSubscriber:: false
isPaid:: true
showPaywallPiano:: true