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Ilka und Kai Fryder verkaufen japanische Spirituosen an die Gastronomie und Online-Kunden. Jetzt eröffnen sie in Wilmersdorf ein Ladengeschäft.

© Ginza Berlin

Tagesspiegel Plus

Hochwertige Spirituosen aus Japan: Dieses Berliner Unternehmer-Ehepaar will einen neuen Trend starten

Ilka und Kai Fryder importieren hochprozentige Getränke aus Ostasien. Ihr neues Spezialgeschäft in Berlin-Wilmersdorf bietet eine hierzulande kaum bekannte Spezialität.

Die eleganten Flaschen stehen bereits in den Regalen, geschickt beleuchtet wie Ausstellungsstücke in einer Galerie. Am Sonnabend öffnen Kai und Ilka Fryder ihr Fachgeschäft Ginza Berlin in der Pfalzburger Straße in Wilmersdorf. Das Unternehmer-Ehepaar hat sich auf den Import hochwertiger japanische Spirituosen spezialisiert. Bereits seit 2015 betreiben die Fryders einen Onlinehandel.

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