© Christoph M. Kluge für Tagesspiegel
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Nachhaltigkeit durch Schockfrosten: Berliner Start-up Every liefert vegane Tiefkühlkost
Klimafreundliches Essen, zubereitet in zehn Minuten. Mit pflanzenbasierten Gerichten für den heimischen Kühlschrank hat das Unternehmen Erfolg in Europa.
| Update:
Tiefkühlgerichte können mehr sein als Pizza Salami oder Backofen-Pommes. Das jedenfalls dachten sich die Berliner Unternehmer Benjamin Ahlers und Casimir Rob. Ihnen fiel auf: Immer mehr Menschen wollen sich vegan und gesund ernähren. Doch diese Menschen haben immer weniger Zeit zum Kochen- und klassische Fertiggerichte aus dem Supermarkt genügen den Ansprüchen oft nicht.
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