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Die gedeihen am besten: Köchin Maria Groß mit frisch geernteten Möhren.
© DS-Verlag
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Frische Gartenküche : Spitzenköchin Maria Groß entdeckt ihren grünen Daumen

Maria Groß zeigt, was ‘ne Harke ist. In ihrem neuen Kochbuch erzählt die Sterneköchin vom Gärtnerinnen-Glück und empfiehlt 48 Gerichte aus dem eigenen Beet.

Von Susanne Leimstoll

Manchmal können Lösungen so einfach sein. Und Menschen sogar voranbringen. Nehmen wir: eine Gastronomin, ihren Corona-Frust und zu viel Zwangsfreizeit im Lockdown. Eine TV-bekannte Spitzen-, vor Jahren die jüngste Sterneköchin Deutschlands und heute Inhaberin des romantischen Erfurter Lokals „Bachstelze“.

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