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Tagesspiegel Plus
Restaurantkritik Papillon: Mit Kaviar auf der Suche nach der Szene
Schummriger Eingang, dominante Bar: Das „Papillon“ will am Bahnhof Zoo das Genre des Gesellschaftsrestaurants neu beleben und setzt dabei stark auf Prestigeesser.
Von Elisabeth Binder
Ein funzeliges Lämpchen auf einem Stehpult vor dem verdunkelten S-Bahnbogen am Zoo ist der einzige Hinweis darauf, dass hier der Stern eines neuen Gesellschaftsrestaurants aufgegangen sein soll. Traut man sich hinein, wird es besser. Freundlicher Empfang, dann geht es an einer hinter Glas blitzenden Küche vorbei auf die Bar zu, die einen schummerigen Raum krönt.
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