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Winter drinks Hot Aperol Spritz two glass cups on a bar counter.

© mauritius images / Alamy Stock Photos / Weyo

Tagesspiegel Plus

Trendgetränk Hot Aperol: So heiß wie ein Vulkan

In der Reihe „Schon probiert?“ testen wir Moden, Produkte und Trends. Den Anfang macht der moderne Klassiker Aperol – als Glüh-Variante.

Sommer, jetzt auch im Winter! Das war bisher vor allem das Motto von Teneriffa-Urlaubern, Solarium-Betreibern und Kurze-Hose-Fanatikern. Nur konsequent, dass schlaue Menschen auf die Idee kamen, den Sommer-Aperitif Aperol an die kalte Jahreszeit anzupassen. Ein offizielles Rezept gibt es nicht, die meisten inoffiziellen Rezepte beinhalten Aperol, trockenen Weißwein, Apfelsaft, Orangenscheiben und Zimtstangen. Alles zusammen in einem Topf erhitzen, trinken, fertig.

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