Tagesspiegel Plus
Trendgetränk Hot Aperol: So heiß wie ein Vulkan
In der Reihe „Schon probiert?“ testen wir Moden, Produkte und Trends. Den Anfang macht der moderne Klassiker Aperol – als Glüh-Variante.
Von Adrian Schulz
Sommer, jetzt auch im Winter! Das war bisher vor allem das Motto von Teneriffa-Urlaubern, Solarium-Betreibern und Kurze-Hose-Fanatikern. Nur konsequent, dass schlaue Menschen auf die Idee kamen, den Sommer-Aperitif Aperol an die kalte Jahreszeit anzupassen. Ein offizielles Rezept gibt es nicht, die meisten inoffiziellen Rezepte beinhalten Aperol, trockenen Weißwein, Apfelsaft, Orangenscheiben und Zimtstangen. Alles zusammen in einem Topf erhitzen, trinken, fertig.
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