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Eine abwechslungsreiche Ernährung mit viel Obst und Gemüse deckt den erhöhten Mineralstoffbedarf von Sportlern zuverlässig.

© dpa / Sebastian Kahnert

Tagesspiegel Plus

Wohlgenährt: Vitamine und Mineralstoffe – darum brauchen Sportler von allem mehr

Sport treibt nicht nur den Energieverbrauch in die Höhe. Wer aktiv ist, muss auch mehr Vitamine und Mineralstoffe zu sich nehmen. Sonst droht ein Mangel mit fiesen Folgen.

Eine Kolumne von Hauke Hohensee

Wer regelmäßig intensiv Sport treibt, mutet seinem Körper einiges zu. Der benötigt angesichts der Anstrengung vor allem eines: Energie, und zwar in Form von Essen. Doch mit einer energie-, also kalorienreicheren Ernährung allein ist es nicht getan.

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