Bio-Einkauf, trotz steigender Preise?: „Ich gebe das Geld aus, solange es noch da ist“

Nachhaltige Produkte zu kaufen hat oft ein idealistisches Motiv. Wie lange wird an dem festgehalten, wenn alles teurer wird? Der Tagesspiegel hat Berliner:innen gefragt, ob sich ihr Einkaufsverhalten ändert.

Von

Joana Nietfeld
Marius Ochs

12.09.2022, 16:23 Uhr

Wenn alles teurer wird, liegt es nahe, an dem zu sparen, was man auch billiger bekommen könnte. In Deutschland sind das oft Lebensmittel. Zum Beispiel ein Kilogramm Möhren: Das kostet aktuell bei Edeka 1,39 Euro, im Edeka-Bio-Sortiment 1,59 Euro und bei Alnatura 2,49 Euro.

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