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Im Unverpacktladen wird auf Plastik verzichtet: „Der Einkauf macht unwahrscheinlich viel Spaß“
Nudeln, Schokolinsen, Waschpulver: Im ersten Unverpacktladen in Steglitz-Zehlendorf gibt es über 500 Produkte. Service wird groß geschrieben, Einwegmüll ist tabu.
Von Boris Buchholz
Sie wagten vergangenen Sommer den Schritt in die Selbständigkeit: Sabrina Schüßler-Bähr und Sören Bähr gründeten in der Clayallee 331 den ersten Unverpacktladen im Berliner Bezirk Steglitz-Zehlendorf. Am 1. August feierte das Geschäft „UVLA Unverpackt“ Eröffnung. Kennengelernt haben sich die beiden Gründer, jeweils 36, in Schleswig-Holstein, beide sind in der Gegend von Itzehoe aufgewachsen. Beim Tagesspiegel-Besuch im Laden gegenüber der Zehlendorfer Welle gibt Victoria den Ton an, die acht Monate alte Tochter des Paares war müde.
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