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Heißhunger aus Frust: „Essen kann innere Bedürfnisse nicht stillen“
Süßigkeiten gegen Stress, Chips gegen Kummer oder zur Beruhigung: Viele Menschen essen ohne Hunger. Eine Ernährungstherapeutin erklärt, was dagegen hilft.
Von Heike Kleen
Frau Vergin, wann haben Sie zuletzt zu einem Stück Schokolade gegriffen, obwohl Sie gar keinen Hunger hatten?
Vor drei Monaten. Aber das habe ich nur getan, weil ich eine Sorte probieren konnte, die ich nicht kannte. Mit Schokolade habe ich es allerdings auch nicht so, bei Pommes könnte ich schwerer widerstehen.
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